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Píldoras Cervantinas (2): la misteriosa gordura de Sancho

  ¿Está gordo Sancho Panza? No es una cuestión de calcular su Índice de Masa Corporal. Todos conocemos a Sancho Panza e incluso los niños reconocen la silueta redondeada del labrador reconvertido en escudero de Don Quijote. Cualquier edición ilustrada del libro de Cervantes nos presenta a Sancho como un hombre bajito y panzudo, dificultosamente ...